Celiac safety profile
CAMPOBRAVO
Gluten Free Restaurant · Argentinian Restaurant · Asador
Italia 459, B1832 Lomas de Zamora, Provincia de Buenos Aires, Argentina
What you can eat here
Pulled from Gluto's celiac safety report for this location.
✅ Reported safe options
- Empanada rellena de carne cortada a cuchillo, gluten free.
- Milanesa sin gluten con papas fritas.
- Ñoquis tradicionales con salsa de quesos, gluten free.
- Provoleta a la parrilla, gluten free.
- Brownie de chocolate, con dulce de leche y crema. sin gluten.
- Cheesecake clásico a base de queso crema y jugo de lima. endulzado con stevia. con salsa de frutos rojos. sin azúcar, sin gluten.
⚠️ Risks & cross-contamination
- Existe un compromiso claro con una operación 100% gluten-free, lo que sugiere un bajo riesgo de contaminación cruzada.
- No se detallan protocolos de seguridad de cocina específicos en el material disponible, pero la posición de servicio 100% gluten-free respalda prácticas que minimizan el contacto no deseado con gluten.
Gluto score breakdown
Each axis is scored 0–100 from research + community signals.